鮮蔬雞胸肉派佐義大利白醬食譜www.yokofu.tw/with-crackling-ceiling：
所需食材：
雞胸肉 300 g
油
馬鈴薯 150 g 切丁
綠花椰 150 g
鮮奶油 350 ml
帕馬森起司 100 g
奶油乳酪100 g
大蒜 1瓣
奶油 50 g
聖女小番茄 10顆
酥皮麵皮
蛋 1顆
作法：
1.雞胸肉煎熟，加入馬鈴薯、綠花椰、鹽和胡椒，炒一炒。
2,接著倒入鮮奶油、帕馬森起司、奶油乳酪、大蒜和奶油，繼續攪拌。最後再加切半的聖女小番茄。
3.關火移鍋，鍋上放上酥皮麵皮，塗上蛋液，放入190度烤箱20分，完成。
